موچی دسری ژاپنی و بسیار لذیذ میباشد که مدتی است پا به بازار شیرینی و دسر ایران گذاشته و با استقبال خوبی مواجه شده است. لذا تصمیم گرفتیم این دسر نرم،شیرین و خوشمزه را درکنار بابل تی محبوب برای دوست داران طعم های شگفت انگیز آسیای شرق در منوی خود قرار دهیم.
این محصول بصورت خمیر آماده برای شما عزیزان آماده میگردد
و شما میتوانید به سلیقه و ذائقه خود و یا مشتریان خودمواد میانی را انتخاب کرده و اصطلاحا فیلینگ کنید.
از موارد بسیار مهم در نگهداری موچی این است که
خمیر باید حتما در ظرفی که هیچ گونه هوایی به آن نرسد و دمای خنک نگهداری شود
بهتر است تا زمان مصرف در سلفون پیچیده شود و سپس در درب ظرف دار نگهداری شود.
این خمیرهای آماده در رنگهای مختلف قابل سفارش است.
برای فیلینگ میتوانید از نوتلا،نوتلا موز،نوتلا توت فرنگی،خامه کیک،نوتلا کیک،خامه انبه،شکلات لوتوس و …..استفاده نمایید.به جهت اینکه به هنگام فیلینگ خمیر به دست نچسبد بهتر است روزی سطح مورد نظر نشاسته پاشیده شود.